硝酸钾不是沉淀,是属于易溶于水的物质。在化学反应当中,钾盐、钠盐、铵盐、以及硝酸盐全是属于溶于水的物质。多数情况下,可以采用蒸馏的方式或者是降温的方式得到硝酸钾的结晶。在日常生活中,硝酸钾,就是一种无色的透明棱柱状的,或者是白色颗粒、结晶性的粉末。味道辛辣而且咸,有凉感。潮解性会比硝酸钠要稍微小一些。可以有效的使农作物枝叶繁茂,还可以增强农作物的抗倒伏能力、以及抗病虫害的能力。硝酸钾与任何酸、碱、盐都不会发生复分解的反应,主要的原因是因为钾盐、硝酸盐都是属于易溶于水的。
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