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怎么炒鲜虾

来源：快懂网 2022-10-21 00:00 1230 人看过

怎么炒鲜虾，将虾洗净，控干备用，韭菜切成3厘米长，姜切丝。温油下姜丝先炒出香味，大火下鲜虾翻炒，直到虾变成通红。加料酒、盐、生抽、韭菜迅速炒匀，最后放入胡椒粉即可上盘。

快懂生活网下面将介绍，关于【怎么炒鲜虾】问题回答概况：

１、将虾洗净，控干备用，韭菜切成３厘米长，姜切丝。

２、温油下姜丝先炒出香味，大火下鲜虾翻炒，直到虾变成通红。

３、加料酒、盐、生抽、韭菜迅速炒匀，最后放入胡椒粉即可上盘。

鲜虾：指新鲜的节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。头部有长短触角各一对，胸部的脚第一对最大，末端像钳子。生活在水里，种类很多，可食。主要营养成分有丰富的钾、碘、及维生素Ａ、氨茶碱等成分，含蛋白质丰富。

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