我的位置：主页 > K12教育 > 历史 > 食品添加剂种类

食品添加剂种类

来源：快懂网 2022-10-25 00:00 7646 人看过

食品添加剂种类，食品添加剂有２３个类别，２０００多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。食品添加剂以少量添加于食品，以改善食品外观、风味和组织结构或贮存性质非营养物质。

快懂生活网下面将介绍，关于【食品添加剂种类】问题回答概况：

食品添加剂有２３个类别，２０００多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。食品添加剂以少量添加于食品，以改善食品外观、风味和组织结构或贮存性质非营养物质。

食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要！

免责声明：本站所提供的内容均来源于网友提供或网络搜集，由本站编辑整理，仅供个人研究、交流学习使用。如涉及版权问题，请联系本站管理员予以更改或删除。

给作者点赞，鼓励TA抓紧创作！

有用 7646

更多精彩内容，请关注快懂生活微信公众号

更多历史相关知识

自发热食品用的发热包是什么

2022-11-074196 人看过

自发热食品用的发热包是什么，自热食品的发热包有不同配方，但大体上主要是生石灰、活性
绿色种类

2022-11-071896 人看过

绿色种类，绿色种类有纯绿、豆绿、浅豆绿、橄榄绿、茶绿、春绿、葱绿、苹果绿、森林绿、
包子的种类有哪些

2022-11-011167 人看过

包子的种类有哪些，狗不理：天津著名包子，以小名狗子得名。狗不理包子以猪肉馅为主，有
卡拉胶是什么添加剂

2022-10-2476115 人看过

卡拉胶（Carrageenan）是一种亲水性胶体，又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因
sus316不锈钢是食品级吗

2022-10-23607 人看过

sus316不锈钢是食品级吗，是。可用于供水设备。304与316不锈钢的强度和屈服相等。耐磨性316要
巧克力种类

2022-10-215566 人看过

巧克力种类，巧克力种类有黑巧克力、白巧克力、干果巧克力、牛奶巧克力、夹心巧克力等。
自我同一性的四种类型

2022-10-217239 人看过

自我同一性的四种类型，同一性获得。这类人通常表现出更高的自主和自尊，具有自我发展潜
螃蟹种类

2022-10-2111179 人看过

螃蟹种类，1、青蟹：青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁