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怎么炒瓜子

来源:快懂网 2022-11-01 00:00 1196 人看过
怎么炒瓜子,准备400克生瓜子,把砂锅清洗干净擦干,放在燃气灶上。开小火,倒入生瓜子,用木铲不停翻炒7分钟,关火。利用锅里的余温继续翻炒3分钟,盛出来晾凉即可。
快懂生活网下面将介绍,关于【怎么炒瓜子】问题回答概况:

1、准备400克生瓜子,把砂锅清洗干净擦干,放在燃气灶上。

2、开小火。(一定注意火候,要小火哦),倒入生瓜子,用木铲不停的翻炒7分钟,关火。

3、再利用锅里的余温继续翻炒3分钟,盛出来晾凉即可。

瓜子简介:

瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿,俗名叫边果。

它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。

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