电饭锅里面的漆掉了还能煮东西,没有毒。涂层脱落,比较容易出现粘锅和糊锅的现象。电饭锅里面的涂层,一般都是用特氟龙,是一种以聚四氟乙烯为基体树脂的氟涂料,可以防止饭粒黏在锅内。含氟的高分子聚合物耐酸、耐碱、耐油、耐高温,根本不会被消化、吸收和富集,而是直接通过粪便排出,无毒无害。
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间,已经成为日常家用电器。
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