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鸡头米煮多久熟

来源：快懂网 2022-11-07 00:00 14720 人看过

鸡头米煮多久熟，芡实又叫鸡头米，鸡头米中含有较高的水分，比较容易煮熟，通常水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟即可。如果是干的芡实，则比较难煮熟，需要先用水泡2-3小时，再煮一小时左右才能够煮烂。

快懂生活网下面将介绍，关于【鸡头米煮多久熟】问题回答概况：

15-20分钟。鸡头米，就是新鲜的芡实，鸡头米中含有较高的水分，是比较容易煮熟的，一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了。

小贴士：但如果是干的芡实，则比较难煮熟，需要先用水泡2-3小时，再煮一小时左右才能够煮烂。

芡实的营养价值比较丰富，开水煮容易破坏芡实的营养成分，使芡实的营养成分不能很好的释放出来，其次，用开水煮很难将芡实煮熟，而且还容易将芡实煮熟，所以一般建议用冷水煮芡实。

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