豌豆可以做鲜笋烧豌豆、鸡汁豌豆烧草菇、豌豆凉粉。以下是鲜笋烧豌豆具体步骤,共分为3步:
第一步:准备食材
火腿150克、新鲜豌豆300克、鲜笋一颗、高汤少许或者热水。
第二步:处理食材备用
火腿切成小丁,豌豆剥成豌豆米,笋切成细丝,锅中放油后下火腿丁炒香,下笋丝同炒,加入高汤或开水。
第三步:炒熟即可
盖上锅盖焖2-3分钟,放入豌豆粒翻炒至熟即可。
总结:以上就是关于豌豆怎么烧的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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