生蚝的做法蒸几分钟
生蚝的做法一般有蚝仔烙、胡椒浸生蚝、韩式辣酱烤生蚝、酥炸生蚝、蒜香烤生蚝、韭菜炒生、生蚝鲜肉饺子、软炒蚝蛋、蒜蓉粉丝蒸生蚝等，一般大火蒸8-10分钟即可。
生蚝一般指牡蛎，牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物，其壳中含有大量碳酸钙。
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