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元宵和汤圆的区别

来源：快懂网 2022-10-18 00:00 17211 人看过

元宵和汤圆的区别，做法的区别：汤圆的做法是和面后把馅料包入面中，元宵的做法是把馅料沾水后，在糯米粉上滚成团。烹饪的区别：汤圆煮3到5分钟，元宵煮10分钟。保存的区别：汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存，元宵因冷冻后容易出现干裂，只能现做。

快懂生活网下面将介绍，关于【元宵和汤圆的区别】问题回答概况：

1、做法的区别：汤圆的做法是和面后把馅料包入面中，元宵的做法是把馅料沾水后，在糯米粉上滚成团。

2、烹饪的区别：汤圆一般用水煮上3-5分钟就可以使用，而元宵需要煮10分钟左右。

3、保存的区别：汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存，而元宵因冷冻后容易出现干裂，只能现做。

4、馅料的区别：汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主。

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