嘉肴的肴是鱼肉等荤菜。
嘉肴,读音为jiā yáo,汉语词语,意思是美味的菜肴。
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《诗·小雅·正月》:彼有旨酒,又有嘉肴。
《礼记·投壶》:子有旨酒嘉肴,某既赐矣,又重以乐,敢辞。
汉王粲《公宴诗》:嘉肴充圆方,旨酒盈金罍。
唐·韩愈《祭董相公文》:旨酒既盈,嘉肴在盛,呜呼我公,庶享其诚。
明·王玉峰《焚香记·赴试》:被洞口桃花笑,但穷儒愧乏美酒嘉肴。
欧阳予倩《荆轲》第一幕:荆卿此番入宫,太子必请你住在高堂大厦;供奉你的是旨酒嘉肴,伺候你的是妖姬美女,你千万不要变了初心。
肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
肴,肉也。——《广雅》
肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
山肴野薮。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋· 司马光《训俭示康》
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