菠萝和凤梨是一样吗

1、菠萝和凤梨是一样的，他们属于同一种生物，是因为生长环境不一样，所以在口感和价格上也不一样。

2、叶片

买的时候我们先观察这两种水果的叶片，一般菠萝的叶片上面有很多锯齿，就像是小刀子一样在上面，用手触摸很是扎手，它的厚度比较薄。

然而凤梨这一道水果，它的叶片边缘是没有任何锯齿的，特别圆润，叶片用手摸起来也特别的厚实，对比菠萝的叶片的话，凤梨的叶片看起来要更加翠绿一些。而且显得要比菠萝叶子浓密很多，显得十分新鲜。

3、芽眼

菠萝的芽眼呈现的形状是凹凸形状的，颜色是属于橙红色，而凤梨的芽眼是凹下去的，颜色为深绿色。一般整体一看菠萝的颜色要比凤梨的发黄，凤梨的颜色翠绿翠绿的，。就像是没熟的菠萝一样。

4、小刺

用到切开菠萝就能发现，菠萝内部有很多的小坑且在这些小坑中有很多的小刺，在食用时要将这些刺全部挑掉。而凤梨却没有这些小刺的存在。

5、吃法

菠萝和凤梨的吃法不同，菠萝在吃之前最好用凉白开加盐浸泡一下，因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶。这样可以很大程度上减少菠萝蛋白酶对我们口腔的刺激。而凤梨不需要泡盐水，可以直接吃。

学会这些观测办法防止以后被小摊的店主欺骗，拿着菠萝当凤梨。这两种水果进行购买的时候，菠萝我们要选择颜色黄一点的菠萝去进行购买，这样的菠萝吃起来口感会更甜一些，而凤梨则要选择颜色翠绿一点的去进行购买，这样的凤梨口感才是最好吃的。

在生活中人们有些人喜欢吃菠萝，有些人喜欢吃凤梨，凤梨的营养元素要比菠萝高一些。

在6月份正是凤梨成熟的时候，一般冬季市场上就开始了卖凤梨，但是口味还是4月份的比较好吃。口感比较细腻，一块放入口中，酸甜酸甜的汁水流出来，咀嚼两口咽下去，美味十足。而且这款坏果包赔，现摘现发，非常新鲜。

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