黑云豆泡的臭了怎么办

黑云豆泡的臭了就不能吃了，要丢掉。

黑芸豆的营养价值丰富，烹饪起来味道口感非常不错，黑芸豆的吃法有很多种，具体如下：

一：黑芸豆沙包

食材：面粉、酵母、黑芸豆沙陷、小苏打。

做法：1、酵母用温水稀释开，倒入面粉和成面团，放温暖地方发酵两倍大，面团加少许小苏打，再加些干面粉揉匀，再二发；2、发好的面团揉光滑，搓成长条，揪成小剂子，用擀面杖擀成面皮；3、取一面皮，放入适量豆沙馅，封口，像包包子似的。4、收口朝下，搓圆，蒸锅坐水，间隔的摆入豆包。5、大火蒸20分左右，关火后焖3分左右再开盖。

二：芸豆黑米粥

食材：黑米、芸豆、红糖、糙米。

做法：1、黑米，芸豆，令外加了一点糙米，使营养更丰富些。放在一起洗干净。2、高压锅烧水，水开后，下入豆、米。看看这是开水，放入黑米后水马上就变黑色了，水的量是米量的3倍。3、盖上盖子再开锅后压20分钟，自然放气即可。4、很粘稠的黑米粥，加上适量红糖开吃吧。

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