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鸡可以和什么一起煲汤

来源：快懂网 2023-02-09 00:00 10886 人看过

鸡可以和什么一起煲汤，山药、茶树菇、栗子、香菇、虫草花。食材：鸡、香菇、红枣、生姜、肉蔻、盐、鸡精、八角、香菜。做法：鸡洗净切块焯水，浸出杂质与血水，捞出清洗，沥干放入锅中。香菇焯水，捞出入冷水沥干，与鸡块一起放入锅中，加红枣，八角，生姜和肉蔻，加盐、鸡精，水，煮熟撒香菜即可。

快懂生活网下面将介绍，关于【鸡可以和什么一起煲汤】问题回答概况：

山药、茶树菇、栗子、香菇、虫草花。

食材：鸡、香菇、红枣、生姜、肉蔻、盐、鸡精、八角、香菜。

做法：

１、先把鸡清洗干净，切成小块，在锅中烧水，把鸡放进去进行焯水，使其杂质与血水浸出，然后捞出。

２、把捞出的鸡块再用清水清洗几遍，然后沥干水分放入锅中，备用。

３、再把香菇拿出，锅中烧开水，把香菇放进去焯一下水，然后捞出锅入冷水中，沥干水分，备用。

４、再把香菇放入锅中与鸡块一起，再放入红枣，八角，生姜和肉蔻，再加一勺盐、一勺鸡精，再倒入适量的水，煮熟即可，再撒点香菜在上面就可以了。

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