水的温度会增加，体积也会增大，但是密度会减小，质量也会减小。水在加热过程中受热蒸发，水分子会不断受热膨胀，进而导致温度升高，体积增大，当水被加热到100摄氏度沸腾时，由液体变
缓慢加热属于等压变化的一种。一般情况下当我们缓慢加热气体时，这时气体瓶口的活塞会缓慢的移动。这时可以将这个活塞看作为一种平衡状态，对这个平衡状态的活塞做受力分析时，会发现
取代反应。这个取代反应具体来说也就是溶液里面的氢氧根发生了取代，由于氢氧根离子的亲核性比水强烈一些，所以才会对待镇定的碳进行攻击，其实从本质上来讲，氢氧化钠水溶液加热的取
铜在空气之中加热会直接生成氧化铜，红色的铜就会变黑，这就是铜在空气之中的加热现象后的最终结果。铜一般是紫红色，属于有光泽的一种金属，它的延展性比较好。
当蒸发皿中出现较多固体时停止加热。若要把溶液蒸发至干，当看到蒸发皿中有大量溶质析出后，应该用玻璃棒不停地继续搅拌，还应该撤去酒精灯，用余热使溶液蒸发至干，以防因传热不好而
微波炉加热最好用玻璃制品、陶瓷制品、聚丙烯、聚乙烯材质容器等。微波炉忌使用普通塑料容器、金属容器或带有金属镶边瓷器、封闭容器。
