水通过细胞的方式有两种,一般情况是通过脂双层的自由扩散,因为脂双层中有空间,水分子可以通过氢键在其中形成类似冰的结构,从而穿过膜;如果有水通道蛋白参与则为协助扩散。水通道蛋白是一种位于细胞膜上的蛋白质,在细胞膜上组成“孔道”版,可控制水在细胞的进出。水分子经过水通道蛋白时会形成单一纵列,进入弯曲狭窄的通道内,内部的偶权极力与极性会帮助水分子旋转,以适当角度穿越狭窄的通道,这就是水通道蛋白构形仅能使水分子通过的原因。
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