如果生物体要进行葡萄糖的分解和代谢,就需要经过糖酵解这一过程,这个过程是葡萄糖开始分解生成丙酮酸的过程,这个过程有好多的催化反应,而且还会有很多酶参与催化反应,那么不参与糖酵解的酶是什么呢?不参与糖酵解的酶是葡萄糖-6-磷酸酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、丙酮酸羧化酶、果糖双磷酸酶-1等。其实糖酵解就是糖的无氧氧化,催化糖酵解反应中,会涉及到很多的酶,而这些酶存在于细胞质里,其中磷酸果糖激酶-1属于糖酵解过程中比较重要的酶,其他一些酶则不参与糖酵解。
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