不参与的有葡萄糖-6-磷酸酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、丙酮酸羧化酶、果糖双磷酸酶-1等。糖酵解是糖的无氧氧化，催化糖酵解反应中，会涉及到很多酶，而这些酶存在于细胞质里，其中磷酸
丙酮酸激酶、己糖激酶(葡萄糖激酶)、6-磷酸果糖激酶-1。这三种关键没涉及到的三个催化反应，属于不可逆的，而且这三种关键酶也是糖酵解途径流量过程中的三个调节点，所以才被定为关键酶
脲酶，它是一种含镍的寡聚酶，一般存在于细菌、酵母以及一些高等植物中，生物酶的结构多种多样，但是一种酶一般只能对应加速一个反应，比如人体内有约2000种生物酶，而每一种生物酶都
分情况看待，并不是所有酶的催化作用都需要atp提供能量。比如我们人体内的淀粉水解成为葡萄糖打的过程和蛋白质水解成为多肽和氨基酸的过程中都是只需要酶的催化作用就可以进行，并不需
是酶蛋白。酶蛋白的意思就是酶分子中蛋白质的部分，酶有特异性，而酶蛋白可以决定酶的特异性，如果要让没发挥作用，前提条件就是酶要和作用物进行结合，结合的条件是要和酶蛋白的结构
1、温度，在限值内温度越高那么酶的催化反应会越快，但是当温度超过限制后会产生相反的效果。2、反应所处的环境酸碱度，酶的催化效果只有在一定的酸碱范围内才能起效。3、所含酶的浓度
